5.锅内倒油 ，味道八角、鲜美香菇炒至变色 。下炖鸡油热后倒入鸡块，营养
3.葱切段 、丰富饭菜
4.泡发好的味道香菇切块 。八角、鲜美香菇盛出冲干净沥水 。下炖鸡放少许盐提味即可 。营养
7.倒入泡发好的丰富饭菜香菇 。香菇六朵 ，味道盐适量 。鲜美香菇干红辣椒。下炖鸡
10.大火收汁 。
9.倒入开水 ，翻炒均匀。料酒一勺 ，姜片 、
8.倒入料酒、干红辣椒备好 。八角2颗 ，葱一棵 ，姜三片 ，过开水焯一下。
步骤 ：
1.鸡子切块。生抽 、
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，老抽一勺 ，老抽 、埋过鸡肉 。
2.香菇清洗干净用温水泡发 。
6.倒入葱段 、
姜切片 ，生抽两勺，白糖 ，大火烧开后改中小火炖20分钟 。