姜片 、适合冬瓜、炎热吐尽血水后捞出洗干净。夏天放入筒骨、清凉

　　3、靓汤

　　原料：猪腿骨 、大骨冬瓜盐、适合小葱、炎热放入适量盐 ，夏天

　　4 、清凉冬瓜去皮切块，靓汤洗净控干，大骨冬瓜

适合再煮两分钟即可  ，炎热直到冬瓜软烂变透明为止 。夏天砂锅中一次性放足水 ，小葱挽结 ，腿骨让卖家给剁开 ，喝时撒些葱花味道很好哦。姜切片。小火慢炖1小时 。小葱和料酒 ，放入冬瓜块继续炖20分钟左右，

　　5、姜 、大火烧开后，

　　2、腿骨放入锅中大火煮开 ，

　　做法 ：

　　1 、料酒。